При названном состоянии организм не способен производить достаточное количество фермента лактазы, необходимого для переваривания молока и других молочных продуктов. Симптомами можно назвать вздутие живота, газообразование, диарея и болевые ощущения в животе после употребления молочных продуктов.

Одним из основных методов лечения лактазной недостаточности является исключение или ограничение потребления лактозы. Это может быть достигнуто путем отказа от молока и других молочных продуктов или использования специальных безлактозных альтернатив.

Существуют различные заменители молока на растительной основе, такие как соевое молоко, миндальное или кокосовое. Они не содержат лактозы и поэтому являются хорошей альтернативой тех, кто страдает от такого недуга как лактазная недостаточность.

Помимо всего прочего, не лишним будет рассматривать безлактозные версии обычных молочных продуктов, таких как безлакто́зный йогурт или сыр. Эти продукты прошли специальную обработку, которая разрушает лактозу, что делает их безопасными для потребления пациентами с лактазной недостаточностью.

Важно отметить, что при лечении необходимо учитывать индивидуальные особенности каждого пациента. Некоторые люди могут быть чувствительны к очень малым количествам лактозы, поэтому даже безлактозные продукты могут вызывать неприятные симптомы. В таких случаях может потребоваться полное исключение продуктов, содержащих лактозу из рациона.

Однако перед принятием каких-либо решений следует обратиться к врачу или диетологу. Они помогут определить степень вашей недостаточности и подобрать наиболее подходящий для вас метод лечения.

Несмотря на то, что лактазная недостаточность является хроническим заболеванием, правильное управление своим рационом питания может значительно снизить проявление симптомов и повысить качество жизни пациента.